Cimbrul este cunoscut de unii drept „dușmanul toxinelor”, un nume care a făcut parte din povești încă din Grecia antică. Aceste povești descriu cum se presupune că provine din lacrimile frumoasei Elena din Troia, care au declanșat conflictul amintit de-a lungul istoriei. Cu toate acestea, cimbrul este în primul rând o plantă culinară.
O resto si pe aver rig