După ce ai pregătit aluatul, este timpul să te ocupi de umplutură. Într-un bol, amestecă cașcavalul ras cu cubulețele de șuncă. Această combinație va oferi clătitelor un gust bogat și savuros. Poți adăuga și alte ingrediente, cum ar fi mărar sau ceapă verde, pentru un plus de aromă.Gătirea clătitelor
Încălzește o tigaie antiaderentă cu puțin ulei. Toarnă un polonic din aluatul preparat și răspândește-l uniform pe fundul tigăii. Gătește clătita până devine aurie, apoi întoarce-o pe cealaltă parte. După ce ambele părți sunt gătite, adaugă umplutura de cașcaval și șuncă pe o parte a clătitei, pliază-o și las-o câteva minute pe foc pentru a se topi brânza.

Servirea clătitelor sărate
Clătitele sărate cu cașcaval și șuncă se servesc calde, alături de o salată proaspătă sau sosuri preferate. Acestea sunt ideale pentru a fi savurate în familie sau cu prietenii, aducând un strop de bucurie în fiecare masă.

În concluzie, clătitele sărate cu cașcaval și șuncă sunt nu doar delicioase, ci și foarte ușor de preparat. Această rețetă simplă poate deveni rapid un favorit în gospodăria ta, oferind o masă sățioasă și plină de savoare. Nu ezita să experimentezi cu diferite umpluturi și ingrediente pentru a-ți personaliza rețeta!

O resto si pe aver rig