Să fim sinceri: nu există nimic mai dezamăgitor decât un piure de cartofi fad, apos sau pur și simplu… mediocru . Ai urmat procedura obișnuită, adăugând lapte sau apă ca de obicei, și totuși nu ai obținut textura bogată și catifelată la care sperai.
Iată sfatul revoluționar pe care mulți bucătari îl consideră indispensabil:
nu mai adăugați lapte sau apă și folosiți în schimb asta.
Odată ce îl încerci, nu vei mai putea lipsi de el.
O resto si pe aver rig
