Dacă aveți o pivniță sau puțin loc în frigider, încercați neapărat aceste roșii în stil coreean. Se pot consuma deja după doar 8 ore de la preparare sau se pot păstra până la Anul Nou fără sterilizare. Sunt atât de gustoase încât, de obicei, dispar din borcan în câteva zile!
Această rețetă este simplă, aromată și perfectă pentru cei care iubesc gustările picante și parfumate.
Ingrediente pentru un borcan de 3 litri:
2 kg roșii tari, de dimensiuni mici (tăiate în jumătăți, iar cele mai mari în 4 bucăți)
Pentru marinadă:
6 ardei grași
2 ardei iuți
2 căpățâni de usturoi
pătrunjel proaspăt
O resto si pe aver rig
