De ce am o pată violetă pe pieptul de pui? Înțelegerea decolorării și a siguranței alimentare
Deschizi un pachet de piepturi de pui, gata să pregătești cina, și observi brusc ceva neașteptat: o pată violetă sau roșu închis pe carne.
Este suficient pentru a face pe oricine să se oprească și să se gândească. Este puiul sigur de mâncat? S-a stricat? Ar trebui aruncat imediat?
O resto si pe aver rig
