Când îți dorești ceva proaspăt, aromat și incredibil de gustos, încearcă această rețetă de dovlecei marinați. Dovleceii tineri rămân crocanți, absorb perfect marinada condimentată și sunt gata de servire în doar 20 de minute. Efort minim, gust maxim!
🛒 Ingrediente:
dovlecei tineri – 1 kg;
o ceapă mare – 1 buc.;
mărar – o legătură mică;
usturoi – 3–4 căței;
ulei vegetal – 50 ml;
oțet 9% – 40 ml;
zahăr – 1 lingură;
sare – 1 linguriță;
muștar franțuzesc (cu boabe) – 1 lingură;
piper negru măcinat – după gust;
boia dulce măcinată – 1 linguriță;
fulgi de chili – opțional.
O resto si pe aver rig
