Râșniță electrică pentru cafea (motor puternic)
Blender de mare putere
Moară de cereale
Măcină până obții o textură similară cu:

Nisip fin (pentru prepararea turcească)
Cafea măcinată grosier (pentru filtru sau presă franceză)
Păstrează pudra într-un borcan etanș.

Pasul 6: Prepararea cafelei din sâmburi de curmale
Metoda 1 – Fierbinte (tradițional)
Ingrediente:

1 linguriță de cafea măcinată din sâmburi de curmale
1 cană de apă
Instrucțiuni:

Adaugă pudra în apă rece
Aduce la fierbere
Fierbe timp de 5–10 minute
Metoda 2 – Mașină de cafea / Presă franceză
Folosește ca pe cafeaua măcinată obișnuită:

1–2 lingurițe pe cană
Prepară ca de obicei
Metoda 3 – Stil turcesc
Pudră foarte fină

Fierbe cu apă într-o cratiță mică

O resto si pe aver rig