Pentru a prepara o porție de suc de sfeclă roșie cu ghimbir, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

1 sfeclă roșie medie (crudă, curățată și tăiată cuburi)
1 măr (opțional, pentru gust și dulceață)
1 bucată de ghimbir proaspăt (aprox. 2 cm, curățată)
Zeama de la o jumătate de lămâie
150–200 ml apă plată sau apă de cocos
Mod de preparare
Pentru a prepara sucul, urmați acești pași simpli:

Puneți toate ingredientele într-un blender și mixați până la omogenizare.
Dacă doriți un suc mai fin, puteți strecura compoziția printr-o sită sau un tifon.
Consumați imediat pentru a beneficia de toți nutrienții activi.
Se recomandă consumul pe stomacul gol dimineața sau cu 30 de minute înainte de mesele principale.Beneficiile antiinflamatoare și regenerante ale sucului
1. Combate inflamația sistemică
Sucul de sfeclă roșie cu ghimbir conține compuși fenolici și gingerol care reduc markerii inflamatori, cum ar fi proteina C reactivă (CRP). Studiile arată că sfecla contribuie la scăderea nivelului interleukinei-6 (IL-6), un mediator inflamator important.

2. Protejează ficatul și ajută la eliminarea toxinelor
Betaina din sfecla roșie protejează celulele hepatice, reduce inflamația hepatică și sprijină detoxifierea organismului. Ghimbirul stimulează secreția bilei și ajută la prevenirea ficatului gras non-alcoolic.

3. Îmbunătățește circulația sângelui
Nitrații naturali din sfeclă se transformă în oxid nitric, care relaxează vasele de sânge și reduce tensiunea arterială. Ghimbirul contribuie, de asemenea, la fluidificarea sângelui, prevenind formarea cheagurilor.

4. Întărește sistemul imunitar

O resto si pe aver rig