Ouăle ar trebui:
Să nu miroasă urât
Să aibă coji crăpate sau lipicioase
Să prezinte decolorări roz, verzi sau iridescente
Să aibă data de expirare mai mare de 3-5 săptămâni?
🗓️ Ouăle se păstrează 3-5 săptămâni în frigider, din ziua în care sunt depuse.
🥣Bonus: Cum să păstrați ouăle pentru o prospețime maximă
A se păstra în cutia originală
Protejează împotriva mirosurilor și a pierderii de umiditate
A se păstra în compartimentul principal al frigiderului
Nu în ușă – temperatura fluctuează.
Menține gălbenușul centrat și celula de aer deasupra.
Nu spălați până nu sunteți gata de utilizare
Îndepărtează flora naturală protectoare
🐔Ouă proaspete de la fermă? Depozitați la temperatura camerei doar dacă sunt nespălate și vor fi utilizate în termen de 1-2 săptămâni.
Nu aveți nevoie de un doctorat pentru a ști dacă un ou este sigur – un bol cu apă, o bucătărie liniștită și aceste 5 teste simple sunt tot ce aveți nevoie.
O resto si pe aver rig
