Când în casă sunt 28-30 de grade, ușa se deschide des, se pun sticle calde, pepeni, oale, lactate, carne și resturi de mâncare, temperatura din interior poate urca rapid peste limita sigură.
Setarea corectă pentru frigider, vara, este între 3 și 4 grade Celsius. Congelatorul trebuie ținut la aproximativ minus 18 grade Celsius.
Aceasta este regula practică pentru o locuință obișnuită. Frigiderul trebuie să păstreze alimentele suficient de reci ca să încetinească dezvoltarea bacteriilor, dar nu atât de rece încât să înghețe legumele, fructele, iaurturile sau mâncarea gătită.
O resto si pe aver rig