1,3 kg carne tocată de porc (de preferință de țară)
600 g coaste afumate (ideal de casă)
2 verze murate (mărime medie)
350 ml suc de roșii (de casă)
O resto si pe aver rig
Aceste sarmale cu afumătură, gătite lent în cuptor, sunt deliciul perfect pentru o masă tradițională
