Prepararea cartofilor
Primul pas este să curățăm cartofii, să îi spălăm bine și să îi tăiem în felii mai groase sau cuburi, în funcție de preferințe. Apoi, îi punem într-un bol mai mare și adăugăm toate celelalte ingrediente: usturoiul pisat, muștarul, sarea, boiaua, cimbrul, piperul și frunzele de rozmarin. Dacă dorești o aromă mai intensă, poți toca frunzele de rozmarin.
După ce amestecăm totul foarte bine, distribuim cartofii într-o tavă întinsă, având grijă să nu fie suprapusi.
Coacerea cartofilor
Preîncălzim cuptorul la 200 de grade Celsius și introducem tava cu cartofi. Lăsăm la cuptor timp de 35-40 de minute, sau până când cartofii se rumenesc frumos și devin crocanți.Servirea cartofilor la cuptor
Acești cartofi la cuptor pot fi serviți simpli, alături de o salată proaspătă, sos Tzatziki sau murături. De asemenea, se potrivesc de minune cu o friptură delicioasă și un pahar de vin.
Concluzie
Rețeta de cartofi la cuptor este nu doar simplă, ci și extrem de versatilă, putând fi adaptată în funcție de preferințele fiecăruia. Încearcă să o prepari și bucură-te de un preparat savuros care va impresiona pe toată lumea! Poftă bună!
O resto si pe aver rig