Acest aliment creează o senzație puternică de sațietate imediat după consum, ceea ce ne determină să mâncăm mai puțin și facilitează controlul greutății și pierderea în greutate. Acest beneficiu se datorează capacității semințelor de chia de a lega apa.Potrivit Sarei Abu-Sabbah, o renumită nutriționistă peruană, doza zilnică recomandată de semințe de chia este de doar o lingură. Această cantitate mică este recomandată deoarece semințele de chia sunt un aliment relativ bogat în calorii care, pe lângă nutrienți, conține și carbohidrați, uleiuri și proteine: 100 de grame de semințe de chia conțin aproximativ 543 de calorii.
În cele din urmă, un mit pe care am dori să-l demontăm: Mulți oameni cred că proprietățile benefice ale semințelor de chia devin evidente doar după înmuierea lor în apă. Acest lucru este fals: Singurul beneficiu suplimentar al înmuierii semințelor de chia în apă este că crește senzația de sațietate, ceea ce duce la reducerea aportului alimentar.
O resto si pe aver rig
