Versiune vegană: Folosește lapte de soia sau alt lapte pe bază de plante în loc de lapte de vacă și asigură-te că iaurtul tău este pe bază de plante.
Rezumat
Acum știi cum să-ți prepari propria brânză de vaci de calitate. Nu mai ai nicio scuză să nu o împărtășești cu familia sau prietenii tăi. Aceștia vor aprecia gustul delicios și proaspăt al brânzei de vaci.
Cele mai importante lucruri de reținut:
Încălziți laptele până se încălzește, dar nu fierbe.
Lăsați amestecul să stea cel puțin 3 ore.
Strecurați cu grijă zerul.
Îl poți condimenta după gust.
De asemenea, puteți folosi zerul și în alte scopuri culinare.
Încearcă-l și savurează brânză adevărată, de casă!
O resto si pe aver rig
