Lucerne er især nyttig i slutningen af sæsonen, når de fleste af mine grøntsager ikke længere er særlig friske.
(I øvrigt, lad dig ikke narre af de upålidelige metoder, der bruges af ægfabrikker, og giv ikke dine høns majs. Selvom majs kan give blommerne den smukke gyldne farve, har den ringe næringsværdi.)
Efter et par uger vil du blive så vant til at se orange blommer (ligesom de fleste af os vænner os til gule), at du endda glemmer, at de har skiftet farve. Køb æg i butikken og knæk dem op.
O resto si pe aver rig
