Prăjitură de ovăz cu ciocolată fără făină și zahăr – un desert sănătos, echilibrat și plin de savoare, preparat din ingrediente naturale, perfect pentru o gustare energizantă sau un mic dejun hrănitor.
Această rețetă este ideală pentru cei care își doresc ceva dulce, dar fără excese. Bananele și mărul adaugă textura și dulceața naturală, fulgii de ovăz înlocuiesc făina, iar ciocolata neagră fără zahăr oferă un gust intens și plăcut de cacao. Prepararea este foarte simplă, iar rezultatul este o prăjitură moale, ușor umedă și foarte aromată – potrivită atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Ingrediente necesare
Pentru prăjitură:
2 banane coapte (aprox. 240 g)
2 linguri stafide (30 g)
2 linguri cacao (15 g)
2 ouă
1 linguriță praf de copt (4 g)
1 cană fulgi de ovăz (90 g)
5 linguri iaurt sau smântână acră (75 ml)
1 măr mediu (aprox. 150 g), curățat și tăiat cubulețe
1 lingură semințe de dovleac (10 g)
2 linguri nuci tocate (20 g)
1 linguriță scorțișoară (2 g)
Ulei de măsline pentru uns tavaPentru glazură:
80 g ciocolată neagră fără zahăr
3 linguri lapte fierbinte (45 ml)
O resto si pe aver rig
