Rețeta este foarte simplă.
Ai nevoie de:
5-6 cuișoare întregi
250-300 ml apă
Pune cuișoarele într-un pahar sau într-un borcan cu apă și lasă-le la infuzat peste noapte. Dimineața strecoară lichidul și consumă-l.
Unii preferă să fiarbă apa timp de câteva minute împreună cu cuișoarele și apoi să o lase să se răcească.
Ambele metode oferă o băutură aromată.
De ce este atât de apreciată?
Cuișoarele sunt bogate în antioxidanți.
Antioxidanții ajută organismul să combată stresul oxidativ produs de radicalii liberi.
Un stil de viață sănătos, bogat în alimente cu antioxidanți, poate contribui la menținerea stării generale de sănătate.
Poate ajuta digestia
În medicina tradițională, cuișoarele au fost folosite pentru susținerea digestiei.
Unele persoane spun că după consumul apei de cuișoare se simt mai ușor, având mai puține senzații de balonare.
Totuși, reacțiile diferă de la o persoană la alta.
Poate avea efect antimicrobian
Studiile de laborator au arătat că eugenolul și alți compuși din cuișoare pot inhiba dezvoltarea anumitor bacterii și ciuperci.
Aceste rezultate sunt promițătoare, însă nu înseamnă că apa de cuișoare poate înlocui tratamentele medicale prescrise de medic.
Susține sănătatea orală
Nu întâmplător multe paste de dinți și ape de gură conțin extract de cuișoare.
Acestea sunt apreciate pentru efectul lor asupra respirației și pentru proprietățile antibacteriene.
În trecut, oamenii mestecau cuișoare pentru a reduce mirosul neplăcut al gurii.
O sursă de compuși benefici
Cuișoarele conțin cantități mici de vitamine și minerale, precum:
mangan
vitamina K
fibre
antioxidanți naturali
Deși apa de cuișoare nu furnizează cantități mari din acești nutrienți, ea poate face parte dintr-o alimentație variată.
Ajută la hidratare
Pentru persoanele care nu obișnuiesc să consume suficientă apă, o infuzie ușor aromată poate face hidratarea mai plăcută.
Hidratarea adecvată este esențială pentru buna funcționare a organismului.
Mituri despre apa de cuișoare
Pe internet circulă numeroase afirmații spectaculoase.
De exemplu:
❌ „Topește grăsimea de pe abdomen peste noapte.”
❌ „Vindecă diabetul.”
❌ „Curăță ficatul în câteva zile.”
O resto si pe aver rig
