Alimentația corectă joacă un rol important pentru menținerea sănătății, mai ales în cazul persoanelor cu diabet de tip 2. În această situație, organismul poate avea dificultăți în reglarea nivelului de zahăr din sânge din cauza problemelor legate de acțiunea insulinei.
Anumite alimente pot influența diferit glicemia, de aceea specialiștii au studiat efectele unor produse asupra organismului.
Pot ajuta stafidele la controlul glicemiei?
Într-un mic studiu, zece voluntari sănătoși au încercat mai multe variante de alimentație. Într-un caz au consumat pâine albă, iar în alte variante au fost incluse diferite cantități de stafide.
Rezultatele au arătat că mesele care conțineau stafide au provocat o creștere mai redusă a nivelului de zahăr din sânge în comparație cu consumul de pâine albă simplă.
O resto si pe aver rig
