Ingrediente:
4 dovlecei medii
, 2-3 căței de usturoi, tocați mărunt
, 2-3 linguri de ulei de măsline, suc de măsline, coajă rasă de la 1 lămâie
, 1 lămâie (opțional, pentru prospețime),
sare și piper negru după gust
, 1/4 cană de pătrunjel proaspăt tocat (opțional, pentru culoare și prospețime)
1/4 cană parmezan ras (opțional, după gust)
O resto si pe aver rig
