Pentru legume cu frunze verzi și broccoli:
Umpleți un bol mare cu apă rece. Adăugați 1 parte de oțet alb la 3 părți de apă.
Scufundați produsele. Lăsați-le la înmuiat timp de 5-10 minute.
Agitați ușor. Murdăria și insectele se vor aduna la fund.
Clătiți sub jet de apă rece.
Uscați cu o centrifugă pentru salată sau cu prosoape de hârtie.
Pentru produse ferme (mere, castraveți, ardei):
Clătiți sub jet de apă rece.
Frecați cu o perie curată.
Uscați cu un prosop de hârtie.
Pentru fructe de pădure și fructe delicate:
Clătiți ușor sub apă rece.
Uscați prin tamponare sau lăsați să se usuce la aer pe un prosop curat.
Un ultim cuvânt sincer
Să găsești o omidă în broccoli e dezgustător. E deranjant. Îți poate strica pofta de mâncare și îți poate zdruncina încrederea în sistemul alimentar.
O resto si pe aver rig