Când îți dorești ceva proaspăt, aromat și incredibil de gustos, cauți această rețetă de dovlecei marinați. Dovleceii rămân crocanți, absorb perfect marinada condimentată și sunt gata de servire în doar 20 de minute. Efort minim, rafală maximă!
🛒 Ingredient:
dovlecei pentru tineri – 1 kg;
o ceapă mare – 1 buc.;
mărar – o legătură mică;
usturoi – 3–4 căței;
ulei vegetal – 50 ml;
oțet 9% – 40 ml;
zahăr – 1 lingură;
sare – 1 linguriță;
muștar franțuzesc (cu boabe) – 1 lingura;
piper negru măcinat – după gust;
boia dulce măcinată – 1 linguriță;
O resto si pe aver rig