După ce ficateii și-au schimbat culoarea, adaugă vinul alb și foile de dafin. Lasă-i să fiarbă timp de 3-4 minute, până când lichidul scade complet. La final, oprește focul și adaugă usturoiul pisat și mărarul verde, acoperind tigaia cu un capac pentru câteva minute.Servire
Această rețetă este perfectă pentru a fi servită cu mămăligă aburindă, care completează gustul ficateilor. Este o mâncare reconfortantă, ideală pentru mesele în familie sau pentru o cină rapidă.

Concluzie
Tigaia cu ficatei de pui este o rețetă simplă, dar plină de savoare, care poate fi preparată în doar 20 de minute. Cu ingrediente accesibile și o metodă de gătire rapidă, această mâncare tradițională românească va deveni cu siguranță un favorit în bucătăria ta. Nu ezita să o încerci și să te bucuri de aromele sale delicioase!

O resto si pe aver rig