Ingrediente Necesare pentru Ardeii la Otet
Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

2 kg de ardei roșu (sau gogosari, dacă preferi)
6 căni de apă
1.5 pahare de oțet 10%
130 gr zahăr
1.5 lingurițe sare
În plus, pentru fiecare borcan, vei adăuga:

O linguriță de boabe de muștar
Câteva boabe de piper
O frunză de dafin
Un cățel de usturoi curățat și tăiat în felii
Prepararea Ardeilor Grasi la Otet
Primul pas în prepararea ardeilor este să îi speli bine, apoi să îi tai în bucăți și să le scoți semințele. Într-o oală, adaugă apa, oțetul, zahărul și sarea, apoi lasă aceste ingrediente să fiarbă timp de aproximativ 5 minute. După ce a fiert, adaugă ardeii tăiați felii.

Lasă ardeii să dea în clocot de câteva ori, apoi scoate-i din oală și pune-i în borcane. Fiecare borcan va conține o linguriță de muștar, câteva boabe de piper, o frunză de dafin și un cățel de usturoi tăiat în felii.Umplerea Borcanelor cu Marinada

O resto si pe aver rig