Ingrediente: 600 g cartofi,
20 ml ulei de avocado, ½ linguriță pudră de boia afumată,
sare și piper după gustIerburi proaspete, cum ar fi arpagic tocat sau pătrunjel.
Pentru a continua cu rețeta, faceți clic pe butonul „Următorul” de sub reclamă! Preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius (390 de grade Fahrenheit) și tapetați o tavă mare de copt cu hârtie de copt. Tăiați cartofii în bucăți aproximativ egale. Așezați cartofii tăiați într-un bol mare și adăugați uleiul de avocado, boiaua afumată și condimentele. Amestecați bine cartofii, astfel încât să fie acoperiți uniform cu ulei și condimente. Apoi așezați cartofii pe tava de copt și coaceți-i în cuptor timp de aproximativ 25-35 de minute. După 20 de minute, verificați cartofii și întoarceți-i bine cu o lingură plată, astfel încât ambele părți să se gătească uniform.Când cartofii sunt aurii și crocanți, scoateți-i din cuptor și presărați-i cu ierburi proaspete, cum ar fi pătrunjelul, pentru a-i face și mai aromati și mai vii. Veți vedea: prepararea unor cartofi prăjiți perfecți, cu miez moale, este mai ușoară decât credeți. Secretul constă în folosirea uleiului potrivit și în pregătirea corectă a cartofilor. Acordați-vă timp să vă bucurați de ei și să savurați cartofii prăjiți delicioși alături de cei dragi, în timp ce purtați o conversație animată.
O resto si pe aver rig
