Unele sunt făinoase și ferme.Unele sunt perfecte. Și dacă sunteți familiarizați cu scara de coacere a bananelor – acea diagramă neoficială, dar larg răspândită, de la 1 la 10 – atunci știți exact la ce mă refer. Alegerea mea? Banane numerotate de la 7 la 9. Permiteți-mi să vă explic. Scara de coacere a bananelor: un limbaj universal. Dacă ați văzut vreodată această diagramă de coacere, știți că este aproape comic de simplă.
Iată cum funcționează în general:
1–2: Complet verde
3–4: Predominant verde
5–6: Galben cu o tentă de verde
7: Galben pur
8: Galben cu mici pete maronii
9: Mai multe pete maronii, foarte dulce
10: Predominant maro, foarte blând
La prima vedere, pare un simplu ghid vizual.
Dar, în realitate, este o adevărată hartă filozofică.
Pentru că poziția dvs. pe această scală spune multe despre preferințele dvs. gustative – și poate chiar despre personalitatea dvs.
De ce 7–9 este Etapa Perfectă: Bananele din etapele 7–9 ating un echilibru magic.
Sunt:
Dulci, dar nu siropoase
Moi, dar nu moi
Aromatice, dar nu fermentate
Vibrante, dar nu prea coapte
O resto si pe aver rig
