Această băutură este deosebit de populară printre persoanele care doresc să includă mai multe legume în viața de zi cu zi, fără rețete complicate sau timpi lungi de preparare. Este ușoară, are un conținut scăzut de zahăr, este ușor de digerat și poate fi un adaos valoros la o dietă echilibrată.
Băutura verde pe bază de plante nu este un remediu miraculos și nu înlocuiește mesele sau tratamentele medicale. Cu toate acestea, poate fi o parte practică a unui stil de viață sănătos, mai ales atunci când este preparată în mod regulat cu ingrediente proaspete.
De ce sunt băuturile verzi atât de populare
Băuturile verzi au devenit din ce în ce mai populare în ultimii ani. Motivul este simplu: oferă o modalitate simplă de a te bucura de legume cu frunze proaspete, ierburi și ingrediente naturale în formă concentrată.
Mulți oameni se luptă să mănânce suficiente legume în viața de zi cu zi. Munca, familia, stresul și lipsa de timp duc adesea la o preferință pentru alimentele rapide și extrem de procesate. O băutură verde din plante poate fi o modalitate simplă de a ajuta în această situație.
Se poate prepara în doar câteva minute, are un gust proaspăt și poate fi adaptat după preferințele dumneavoastră. Pentru o aromă mai blândă, folosiți spanac. Pentru un gust mai puternic, puțin mai amar, alegeți kale sau alte legume cu frunze verzi.
Ce face ca această băutură verde din plante să fie specială?
Această băutură combină mai multe ingrediente naturale care se completează bine în ceea ce privește gustul și valoarea nutrițională. Spanacul sau varza kale oferă micronutrienți importanți. Castravetele adaugă prospețime și hidratare. Ghimbirul aduce o aromă plăcută de iuțeală și este apreciat în mod tradițional pentru beneficiile sale digestive. Lămâia completează băutura cu o aciditate proaspătă și strălucitoare.
Rezultatul este o băutură ușoară, nu este grea pentru stomac și este potrivită în special pentru dimineața, prânz sau ca acompaniament răcoritor la o masă.
Beneficiile băuturilor verzi din plante
O băutură verde din plante poate avea mai multe proprietăți pozitive atunci când este consumată ca parte a unei diete echilibrate.
Susține aportul de lichide
Mulți oameni nu beau suficientă apă în timpul zilei. O băutură făcută din castraveți, legume cu frunze verzi și apă poate contribui la un consum zilnic de lichide mai plăcut. Gustul său proaspăt face adesea mai ușoară consumul unei cantități suficiente.
Oferă micronutrienți valoroși
Legumele cu frunze verzi, precum spanacul sau varza kale, conțin diverse vitamine și minerale. Deosebit de importante sunt vitamina K, vitamina C, acidul folic și antioxidanții pe bază de plante. Acești nutrienți sunt esențiali pentru multe funcții normale ale organismului.
Conține antioxidanți naturali.
Legumele cu frunze verzi conțin fitochimicale cunoscute sub numele de antioxidanți. Acestea ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ. O dietă bogată în legume, ierburi și alimente proaspete poate contribui la bunăstarea generală pe termen lung.
Este ușor și sărac în calorii
Această băutură conține foarte puține calorii și nu conține mere sau zahăr adăugat. Prin urmare, este potrivită pentru persoanele care preferă o dietă ușoară sau care doresc să își completeze mesele cu o băutură răcoritoare.
Poate ajuta plăcut digestia.
Ghimbirul este apreciat în mod tradițional pentru proprietățile sale de încălzire și digestive. În cantități mici, adaugă o aromă plăcută de iuțeală băuturii, fără a fi prea puternic.
Are un conținut scăzut de zahăr
Preparată fără mere sau alte fructe dulci, băutura rămâne foarte săracă în zahăr. Acest lucru o face atrăgătoare pentru persoanele care doresc să reducă aportul de zahăr. Cei care preferă o notă de dulceață pot adăuga o mică bucată de măr verde.
NOTĂ importantă
Această băutură din plante verzi este o băutură benefică și nu un tratament medical. Nu vindecă bolile, nu înlocuiește medicamentele și nu ar trebui utilizată ca unic remediu pentru problemele de sănătate.
Persoanele cu diabet, boli de rinichi, tulburări de coagulare a sângelui sau care iau în mod regulat medicamente ar trebui să consulte un medic sau un nutriționist înainte de a consuma cantități mai mari de legume cu frunze verzi.
Rețetă pentru băutură verde din plante
Porții: 2 pahare mici
Timp de preparare: aprox. 10 minute
Dificultate: ușoară
Categorie: băutură sănătoasă, mic dejun, dietă ușoară
Ingrediente
O resto si pe aver rig
