În tigaia cu ulei, adăugăm acum ciupercile și le prăjim timp de 2 minute, amestecând din când în când.Adăugăm și ceapa, amestecăm și mai prăjim pentru încă 2 minute.
Adăugăm usturoiul pisat și amestecăm.
Adăugăm și făina și, amestecând continuu, prăjim timp de 1 minut.
Turnăm laptele și reducem focul la mediu.
Amestecând, aducem compoziția până la punctul de fierbere.
Potrivim de sare, piper și celelalte condimente și adăugăm și cubul de supă de pui.
La final, adăugăm ardeiul și roșiile, amestecăm și oprim focul.Transferăm sosul astfel obținut într-o tigaie adâncă și răspândim și bucățelele de piept de pui peste sos.
Presărăm și cașcavalul ras și dăm tigaia la cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius pentru 20 de minute.
Să o serviți cu poftă! Poftă bună!
O resto si pe aver rig
