Intoarcem borcanele capsate cu capacele in jos, le lasam asa pana ce se racesc, le etichetam si le transferam in camara sau beci.
TIPS-URI
1
Sarea de lamaie se poate adauga si la finalul fierberii, dar eu prefer sa o adaug de la inceput pentru ca dulceata sa-si pastreze culoarea “vie” si sa nu isi schimbe culoarea
2
Din cantitatile mentionate am obtinut 9 borcane de 400 g.
O resto si pe aver rig
