Preparare:Preparare:
Mai întâi, puneți broccoli (proaspăt curățat și împărțit în buchețele mici, TK necheltuit) într-o tavă de copt.
Apoi adăugați ciupercile (proaspete, feliate; TK necheltuite, tocate) într-o tavă de copt. Curățați cartofii, tăiați-i cubulețe mici și adăugați-i.
Acum amestecați crème fraîche cu smântâna, amidonul de porumb, sarea, piperul și aproximativ 1/3 din brânză. Apoi adăugați-o în amestecul de cartofi și legume și amestecați totul.
Acum presărați cu brânza rămasă și coaceți timp de aproximativ 80-90 de minute, fără capac, la 160°C, cu circulație de aer, până se rumenesc. Încălzire sus/jos 200°C.
Poftă bună
Rețeta continuă pe pagina următoare.
O resto si pe aver rig
