Pregătim forma pentru marmeladă: tapetăm o tavă obișnuită cu folie alimentară pe interior. Turnăm amestecul de dulceață și agar-agar în formă.
Lăsăm compoziția să se întărească timp de 30–40 de minute. Apoi ridicăm folia de margini, scoatem marmelada din formă și o tăiem în bucăți după preferință.
Astfel obținem o marmeladă de casă gustoasă și naturală, fără prea mult efort. Se poate prepara și cu gelatină, însă în acest caz trebuie lăsată mai mult timp la frigider pentru a se întări.
”
O resto si pe aver rig
