4. Acum transferați amestecul de înghețată într-un recipient pentru congelator și întindeți-l uniform.
Folosind o spatulă de bucătărie, apăsați ușor pe suprafață pentru a elimina bulele de aer prinse.
Cristalele de gheață se pot forma în bulele de aer prinse și pot strica cremozitatea înghețatei.
Puneți forma la congelator și dați-o la rece timp de 12 până la 18 ore.
Dacă gheața este răcită pentru o perioadă mai lungă, aceasta va deveni mai fermă și va trebui să o lăsați să se înmoaie ușor timp de 3-5 minute la temperatura camerei.
Complet!
O resto si pe aver rig
