Se unge peștele cu sosul de condimente și ulei, apoi se coace în cuptor la 180 de grade timp de 25-30 de minute. Într-o tigaie cu ulei vegetal, se trec cățeii de usturoi prin presă și se adaugă ceapa tocată grosier.
Se taie morcovul în fâșii groase cu ajutorul unui curățător de legume. Se adaugă morcovul în tigaie împreună cu ceapa și se amestecă. Se adaugă fulgi de chili, piper măcinat, condiment pentru legume și se amestecă din nou. Se adaugă pasta de roșii și zahărul, se toarnă sosul de soia și se amestecă din nou. Se taie frunzele de varză în bucăți mari și se adaugă în tigaie peste morcov. Se toarnă oțetul de mere peste legume, se amestecă. Când varza se înmoaie, se oprește focul și se acoperă garnitura de legume cu un capac timp de 15-20 de minute.
Se recomandă servirea macroului copt alături de această varză călită.
Poftă bună!
Source: https://womanjurnal.ru/o-prietena-din-coreea-m-a-invatat-acum-pregatesc-macroul-doar-asa-reteta-de-peste-care-si-a-surprins-oaspetii
O resto si pe aver rig
