Păpădia: o plantă cu proprietăți curative
Păpădia înflorește între lunile aprilie și mai, iar rădăcinile se culeg primăvara devreme, fiind tăiate pe lungime și lăsate la uscat. Frunzele acestei plante sunt pline de minerale și vitamine, incluzând substanțe amare, flavonoide, taninuri, inulină și caroteni. Conținutul de carbohidrați din rădăcini, precum și potasiul, vitamina C și B2 din frunze, sunt cele mai ridicate înainte de înflorire.
Beneficiile păpădiei sunt variate:
Conținutul de betacaroten este superior celui din morcovi, având un rol important în menținerea sănătății ochilor.
Ajută la stimularea digestiei și crește producția de acid gastric.
Contribuie la întărirea oaselor și la prevenirea declinului cognitiv.
Stimulează producția de bilă, fiind utilă în cazuri de hepatită, ciroză și calculi biliari.
Ajută la menținerea echilibrului glicemic, fiind recomandată persoanelor cu diabet.
Are efect diuretic fără a provoca deficiențe de minerale.
Este benefică în caz de infecții ale tractului urinar.
O resto si pe aver rig
