Conținutul de betacaroten este superior celui din morcovi, având un rol important în menținerea sănătății ochilor.
Ajută la stimularea digestiei și crește producția de acid gastric.
Contribuie la întărirea oaselor și la prevenirea declinului cognitiv.
Stimulează producția de bilă, fiind utilă în cazuri de hepatită, ciroză și calculi biliari.
Ajută la menținerea echilibrului glicemic, fiind recomandată persoanelor cu diabet.
Are efect diuretic fără a provoca deficiențe de minerale.
Este benefică în caz de infecții ale tractului urinar.
Conținutul de inulină ajută la absorbția calciului, întărind oasele.
Poate fi utilă în caz de depresie sau oboseală cronică.
Floarea de păpădie este o sursă bogată de lecitină.
Antioxidanții din păpădie pot preveni îmbătrânirea prematură și cancerul.
Stimulează sistemul imunitar și combate infecțiilePăpădia este una dintre cele mai accesibile plante medicinale, iar consumul său poate fi realizat aproape integral: de la frunze și flori, până la rădăcină și tulpină. Este important să o folosim constant, în cure de 2-3 săptămâni, mai ales primăvara și toamna.
Doza zilnică recomandată este de 4-8 grame, uscat sau proaspăt, în funcție de forma și scopul utilizării.
Rețete simple și eficiente cu păpădie
O resto si pe aver rig
