Se poate servi simplă sau pudrată cu zahăr. Merge excelent alături de o cană de ceai, cafea sau lapte cald.
Pentru depozitare, păstrează plăcinta într-un recipient închis ermetic sau acoperită cu folie alimentară. Se menține proaspătă timp de 3–4 zile la temperatura camerei sau până la o săptămână la frigider.
De asemenea, poate fi congelată în porții individuale și decongelată la temperatura camerei atunci când dorești să o consumi.
Sfaturi
Pentru un rezultat perfect, este important să folosești nuci proaspete. Nucile râncede pot strica complet gustul desertului.
Nu frământa excesiv aluatul. Secretul unui aluat fraged este manipularea minimă.
Dacă vrei o aromă mai intensă, poți prăji ușor nucile înainte de a le folosi. Acest pas intensifică gustul și oferă o notă ușor afumată.
O resto si pe aver rig
