4. Amestecă totală
Într-un bol mare, combină orezul fiert cu legumele sotate. Adaugă oul, pesmetul și brânza cheddar rasă. Amestecă bine — aceasta este umplutură ta aurie și cremoasă!
5. Umple și coace
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Unge ardeii cu ulei de măsline, condimentează interiorul cu sare și piper, apoi umple-i cu compoziția pregătită. Presară deasupra mozzarella și puțin oregano. Stropește cu ulei de măsline, acoperă cu folie și coace timp de 30 de minute. Apoi îndepărtează folia și mai lasă 10 minute, până se rumenesc frumos.6. Pregătește garniturile
Pentru salată, amestecă varză, mărul și ceapa verde. Adaugă dressingul din ulei, lămâie, sare și piper. Pentru sosul de iaurt, amestecă iaurtul cu ulei, lămâie, usturoi, mărar, sare și piper. Păstrează-l la frigider până la servire.
7. Servirea
Servește ardeii calzi, cu salată proaspătă și sosul rece de iaurt alături. Aceasta rețetă este simplă, colorată, aromată și plină de gust – o alegere perfectă pentru orice masă!
Ardeii umpluți cu orez și brânză nu sunt doar o rețetă ușor de preparat, ci și o explozie de arome care va încânta papilele gustative. Această masă nu doar că aduce bucurie la masă, dar este și o opțiune sănătoasă și hrănitoare. Încearcă această rețetă astăzi și transformă-ți mesele într-o adevărată sărbătoare culinară!
O resto si pe aver rig
