Nu fierbe excesiv orezul, deoarece va continua sa se gateasca in timpul sterilizarii.
Bulionul de casa ofera o aroma mult mai bogata.
Verdeata se adauga la final pentru a-si pastra prospetimea.
Verifica etanseitatea borcanelor dupa racire.
Tocana este ideala pentru consum pe timpul iernii.
O resto si pe aver rig