Prin urmare, se recomandă evitarea cărnii procesate în dieta zilnică. Nu le păstrați la îndemână acasă. Dacă vă bucurați ocazional de bacon, de exemplu, la brunch, faceți-o fără vinovăție, dar considerați-o o excepție, nu un obicei.
Al doilea aliment: alcoolul.
Alcoolul este clasificat drept agent cancerigen din Grupa 1, la fel ca tutunul. Acesta crește riscul apariției a șapte tipuri diferite de cancer, inclusiv cancerul de sân, colorectal, esofagian, hepatic, oral și de gât.
Datele științifice arată că o băutură alcoolică pe zi crește riscul de cancer cu aproximativ 9%. Trei băuturi pe săptămână, sau o băutură o dată la două zile, ar crește acest risc cu aproximativ 4%. Aceasta include chiar și un pahar de vin roșu.
Convingerea comună că vinul roșu este mai sănătos decât alte băuturi alcoolice este falsă. Toate alcoolurile sunt toxice pentru organism. Antioxidanții găsiți în alcool, la fel ca cei din vinul roșu, sunt ușor disponibili în alimente precum fructele de pădure și strugurii.
Când analizăm date de la populații mari – sute de mii de oameni – și căutăm corelații între obiceiurile lor și dezvoltarea cancerului, descoperim că consumul de alcool este asociat cu un risc crescut de cancer.
Concentrați-vă pe elementele esențiale. Doar două grupe de alimente sunt de fapt legate de cancer: carnea procesată și alcoolul. Orice altceva (lactate, soia etc.) nu este.
O resto si pe aver rig
